6月2日，第七届中国奶业大会暨2016年中国奶业展览会在青岛国际会展中心举行，大会是由中国奶业协会主办，为行业交流、展示、合作和贸易搭建的平台，此次参加会议的企业有四百多家，展会面积45000平米，现代牧业作为中国乳品行业的领军企业之一，携旗下优质乳品参展，在展会现场与广大来宾分享了现代牧业“牧草种植——奶牛养殖——牛奶加工一体化”顶层设计思路，和从挤奶到加工2小时完成的先进技术。

大会开幕式上，奶业协会会长，原农业部高鸿宾副部长在发言中说到“现在我国整体奶业形势严峻，面临着一些困难，但我们同时也要看到行业的能力，例如奶牛单产、产品质量标准、质量监测、养殖机械化程度都在提高。希望大家以这次大会为契机，加强沟通交流，增进共识，心往一处想，劲往一处使，共同开创振兴中国奶业的新局面。”同时，高部长在发言中称赞现代牧业：“在市场竞争中，一些优质的企业脱颖而出，不管是在技术装备还是在规模上都出类拔萃，并且不断在海外开疆扩土，在D20（中国奶业20强）企业中的现代牧业，今年已经是连续三年获得世界食品品质评鉴大会金奖，而且因为连续三年获金奖的产品品质，获得了大会特别奖，这不仅仅是企业的荣誉，也是我们整个行业的骄傲！”

农业部、奶协及山东省领导参观现代牧业展台

(从左至右：现代牧业创始人之一邓九强、现代牧业集团有限公司副总裁兼运营总经理韩春林、中国奶业协会会长高鸿宾、山东省副省长赵润田、农业部副部长于康震)

在展会上，现代牧业的展台吸引了络绎不绝的观众前来参观，大家饶有兴趣的详细了解现代牧业牛奶背后的先进模式，并且在品尝了纯牛奶、酸牛奶等产品后，纷纷对产品新鲜的品质和纯正的口感交口称赞。

就在奶业大会召开前两天，现代牧业第三次荣获了有 “食品界诺贝尔奖”之称的世界食品品质评鉴大会金奖奖杯和大会特别奖——国际高品质奖杯，获奖产品不仅要满足严苛的品质标准，还必须具有长期稳定可靠的品质保证，这些再次证明了中国乳企完全可以生产世界一流品质的好牛奶。那么，现代牧业是如何通过先进模式生产出世界级金牌牛奶的呢？

“2小时”生产模式实现牛奶“纯、真、鲜、活”

现代牧业的生产模式，生产全程无污染，牛奶0添加，创造了整个生产过程不超过2小时的纪录，享有“2小时活牛奶”美誉。在现代牧业的牧场，挤出的生牛乳经检验合格后，通过密封的输送管道直接到达加工车间，自动灌装，缩短了成品的加工时间，大幅度降低了对牛奶的热伤害程度，最大限度保持牛奶的活性营养成分。

“种养加一体化”顶层设计的可持续之道

现代牧业利用自产原奶生产自有品牌牛奶产品，开创了“牧草种植——奶牛养殖——产品加工”一体化的发展模式，成为奶牛规模化养殖全球行业引领者。

这种新型的模式，从奶源质量控制、原奶加工一体化、牧草品质管理等方面确保了产业的健康可持续发展。正是因为这样的严格先进的顶层设计，使得现代牧业牧场所产原奶各项理化指标超过了欧盟的标准。

现代牧业透过本次奶业大会，向大家传递着这样坚定的信息：我们着眼于未来产业发展的趋势，以高起点、高定位、高标准，瞄准世界的最高端，定将坚持不懈的为广大中国消费者带来我们自己的好牛奶！

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